Моти (Наталья Савенко)

Моти (Наталья Савенко)

Мечтаете создавать изумительные кондитерские шедевры? Курс Моти от Натальи Савенко – ваш путь в мир сладкого искусства!

БЛОК 1. ТЕСТО
Идеальная рецептура (тех карта)
Способ заваривания (видео)
Техника замеса для развития эластичности (видео)
Окрашивание, мраморные разводы (видео)

БЛОК 2. НАЧИНКИ
18 тех карт
4 начинки — подробный видео процесс

Классические вкусы:
Клубничный пломбир
Вишня-шоколад
Ягодный пломбир с манго (карамельное манго)
Лимонный чизкейк с маком
Чизкейк с вишней
Киндер Буэно
Орео
Сникерс
Арахисовое печенье с карамелью

Специальные зимние вкусы:
Цитрусовый раф
Нутелла
Сливочный марципан с шоколадной крошкой
Мандарин-карамель
Раф с халвой
Синнабон с пеканом и карамелью
Мокачино с маршмеллоу
Киндер кантри
Карамельный латте с лесным орехом

БЛОК 3. ИНВЕНТАРЬ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ, ХРАНЕНИЯ
Ингредиенты для Моти с озон/вб по лучшим ценам со ссылками

БЛОК 4. ФИРМЕННЫЙ ДЕКОР
Подробный файл + видео
Глазурь для шоколадных потеков
Техники и правила нанесения
Сублимированные ягоды, орехи, прочий декор

БЛОК 5. ФИРМЕННЫЙ СТИЛЬ
Как выделиться и стать уникальным
Организация фотозоны в домашних условиях
Лайфхаки для стильных и продающих фото
+ индивидуальные условия на создание
фирменного стиля от топ дизайнера

Записывайтесь на курс Моти от Натальи Савенко и погрузитесь в мир вкуса и креатива!