Мини-курс по трюфелям (Анна Томильчик)
Сегодня я хочу рассказать вам о мини-курсе по трюфелям, который проводит Анна Томильчик. Этот курс идеально подойдет для тех, кто только начинает свой путь в кондитерском искусстве или просто хочет узнать что-то новое и интересное.
Трюфели — это изысканный десерт, который представляет собой шоколадный шарик, покрытый какао или шоколадом. Они могут быть как с начинкой, так и без нее. На мини-курсе вы узнаете все секреты приготовления этого лакомства, научитесь правильно выбирать ингредиенты и сочетать их, а также освоите различные техники украшения готовых изделий.
На белом и карамельном шоколаде
- Irish cream
- медово-карамельный
- фундук
- фисташка
На молочном шоколаде
- классический трюфель (+варианты ароматизации)
- Баунти
- кофе-лайм
- малина
- чёрная смородина
- маракуйя
На тёмном шоколаде
- классический трюфель (+варианты ароматизации)
- малина
Отзывы
Отзывов пока нет.