Мамин сыр (Анна Комарова)
Интерактивное кулинарное видеопособие по приготовлению сыров в домашних условиях — это
Пошаговые видео — и текстовые рецепты:
- описание сыра
- тонкие нюансы по изготовлению именно этого сыра
- способ приготовления с фото
- видеоинструкция изготовления сыра
Вводная текстовая инструкция:
- кто и когда придумал сыр
- 10 любопытных фактов о сыре
- про молоко
- выход продукта: сколько молока взять для сыра
- о кухне
- термины
- инструменты и ингредиенты
- сайты магазинов, где можно купить специализированный инвентарь
Какие сыры вы сможете приготовить по рецептам из кулинарного пособия ?
Адыгейский
Белпер кнолле
Фета
Имеретинский
Моцарелла
Страчателла
Буррата
Камамбер
Бри
Качотта
Отзывы
Отзывов пока нет.