Чизкейки в баночках (Нина Тарасова)

Чизкейки в баночках (Нина Тарасова)

Мы с вами разберем:

– Варианты основы
– Разницу выпеченного и холодного чизкейка
– Методы приготовления
– Вкусы и сочетания с различными ягодами и фруктами

Вы получите:

– Запись вебинара по приготовлению “Чизкейка в баночках”
– Технологическую карту с описанием приготовления, рецептом

Состав десерта:

– Реконструированное песочное тесто
– Выпеченный чизкейк
– Ягодное конфи