[buenocake] Трилогия Джелато (Дарья Тимофеева)

Трилогия Джелато (Дарья Тимофеева)

Встречайте уникальный курс «Трилогия Джелато» от Дарьи Тимофеевой!

Вы когда-нибудь мечтали научиться создавать настоящие шедевры? Теперь у вас есть такая возможность! Курс «Трилогия Джелато» поможет вам освоить искусство приготовления изысканных десертов и стать настоящим мастером джелато.

Программа курса:

• Коллекция «Клубничный «Джелато»:
  • Торт 16 см: воздушный ванильный бисквит, сочное клубничное конфи, пропитка, крем «Клубничный Джелато», идеальная сборка торта с 4 бисквитами, финишное покрытие (универсальный ганаш и выравнивание), технологическая карта
  • Бенто-торт: воздушный ванильный бисквит, конфи под заморозку, пропитка под заморозку, крем «Клубничный Джелато» под заморозку, идеальная сборка торта, финишное покрытие, технологическая карта
  • Блинный WOW-торт: технологическая карта
• Коллекция «Фисташково-малиновый «Джелато»:
  • Торт 16 см: воздушный фисташковый бисквит, сочное малиновое конфи, роскошный двухслойный чизкейк «Малина-Фисташка», crispy слой, пропитка, крем «Фисташковый Джелато», идеальная сборка торта с 2 бисквитами, финишное покрытие и глазурь, домашняя фисташковая паста без заморочек, технологическая карта
  • Бенто-торт: воздушный фисташковый бисквит, сочное малиновое конфи под заморозку, пропитка под заморозку, crispy слой, крем «Фисташковый Джелато» под заморозку, идеальная сборка торта, финишное покрытие и глазурь, технологическая карта
  • Блинный WOW-торт: технологическая карта
• Коллекция «Шоколадно-ореховый «Джелато» с нутеллой»:
  • Торт 16 см: базовый шоколадный бисквит, шоколадно-ореховый мусс, начинка «Nut Cream», crispy слой, пропитка, шоколадно-ореховый крем, идеальная сборка торта с 3 бисквитами, финишное покрытие шоколадным ганашом, технологическая карта
  • Бенто-торт: базовый шоколадный бисквит, начинка «Nut Cream» под заморозку, crispy слой, пропитка под заморозку, шоколадно-ореховый крем под заморозку, идеальная сборка торта, финишное покрытие, технологическая карта
  • Блинный WOW-торт: технологическая карта

Видео-уроки, прямые эфиры, технологические карты.

Не упустите свой шанс стать профессионалом! Приобретайте курс «Трилогия Джелато» прямо сейчас и начните свой путь к успеху в сфере джелато!